8 MIL ASISTENTES SE ESPERAN AL XXII FESTIVAL DEL CAMARON EN SAN FELIPE
Posted by TERCER SISTEMA
Posted on 15:32
Ensenada, Baja California, 29 de octubre de 2014. Una invitación a los residentes de Ensenada se realizó para que asistan al XXII Festival del Camarón, que se realizaría en San Felipe, desde el viernes 7 al domingo 9 de noviembre de 2014.
Lo dio a conocer Christian Ibarra Sicairos y Francisco Echeverría, director general y gerente de relaciones públicas, del Comité de Turismo y Convenciones de Mexicali en conferencia de prensa realizado en Pro Turismo de Ensenada.
Se espera contar con cerca de cien expositores de diferentes platillos diversos como ceviche, brochetas, hamburguesas, empanizado, a la diabla, tacos, en filete, entre otras muchas presentaciones.
Se espera la asistencia de entre 6 mil a 8 mil asistentes en los tres días de actividades, provenientes en especial de todo el Estado.
Externaron hacer extensiva la invitación a todos los residentes de la zona costa para participar en la serie de actividades que se realizarán en el Malecón de San Felipe, con una entrada libre y la participación de diferentes cuadros musicales.
De igual manera, se hizo extensiva la invitación para inscribirse en el concurso gastronómico que se organiza como parte de este festival, al contarse con ya con tres participantes de Ensenada inscritos en el mismo.
Los premios al primer lugar corresponden a 5 mil pesos, al segundo de 3 mil y al tercero de 2 mil. Hasta el momento se cuenta con alrededor de 30 personas inscritas, pero la convocatoria de mantiene abierta para quienes gusten registrar su platillo.
Destacaron la importancia del movimiento culinario que tiene Ensenada y por ello es de interés tener una mayor participación de concursantes la zona costa.
Durante la conferencia de prensa, también se contó con la asistencia de Ernesto Rocha Zazueta, de Vid de la Erre, para dar a conocer la participación de diferentes empresas vinícolas durante este festival que permitirá ofrecer un adecuado maridaje para quienes gusten degustar de los platillos elaborados a base de camarón.
Durante el transcurso del festival, se habrá rifas de diferentes premios, como estancias en hoteles, restaurantes, entre otros adicionales. Para las personas que tengan deseo de información adicional o bien, para inscribirse al concurso de gastronomía podrán hacerlo al tel. 686 551 98 00, y 01 con Francisco Echavarría.
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