.- Desde hace 15 años la industria de la cerveza artesanal ha sido pionera a nivel local y actualmente se comercializa en otras entidades de México, Estados Unidos y algunos países asiáticos, indicó el director general de la Cervecería Tijuana, José Antonio González.
Aseguró que Tijuana, por parte de México, y San Diego, por parte de Estados Unidos, son las ciudades que cuentan con más micro cervecerías, de ahí que trabajen en conjunto para consolidar a esta región como la más importante de dicha industria.
El empresario cervecero dijo que participó en el foro Enlace, en San Diego, California, realizado por el Museo Minguei de esa ciudad estadunidense, con la intención de generar oportunidades en el mercado cervecero artesanal de ambos países.
También destacó la importancia de este tipo de foros, pues en ellos se da a conocer a la comunidad binacional la serie de obstáculos a los que se enfrentan los productores para crear sus productos y comercializarlos.
Señaló que en dicho evento se contó con la presencia del presidente de la Asociación de Empresarios de México (AEM), Jorge Ostap Senkowski, quien destacó que una de las misiones de este organismo es generar oportunidades de negocios entre ambos países.
Agregó que el panel contó con la participación además de Yuseff Cherney de Ballast Point Brewing & Spirits de San Diego; Mario García de Cerveza Cucapá de Mexicali y de Jesús Gómez de Firestone Walker Brewing Company de El Paso Robles, California.
Región Tijuana-San Diego destaca por producción de cerveza artesanal
Tijuana, 5 Oct. 
.- Desde hace 15 años la industria de la cerveza artesanal ha sido pionera a nivel local y actualmente se comercializa en otras entidades de México, Estados Unidos y algunos países asiáticos, indicó el director general de la Cervecería Tijuana, José Antonio González.
Aseguró que Tijuana, por parte de México, y San Diego, por parte de Estados Unidos, son las ciudades que cuentan con más micro cervecerías, de ahí que trabajen en conjunto para consolidar a esta región como la más importante de dicha industria.
El empresario cervecero dijo que participó en el foro Enlace, en San Diego, California, realizado por el Museo Minguei de esa ciudad estadunidense, con la intención de generar oportunidades en el mercado cervecero artesanal de ambos países.
También destacó la importancia de este tipo de foros, pues en ellos se da a conocer a la comunidad binacional la serie de obstáculos a los que se enfrentan los productores para crear sus productos y comercializarlos.
Señaló que en dicho evento se contó con la presencia del presidente de la Asociación de Empresarios de México (AEM), Jorge Ostap Senkowski, quien destacó que una de las misiones de este organismo es generar oportunidades de negocios entre ambos países.
Agregó que el panel contó con la participación además de Yuseff Cherney de Ballast Point Brewing & Spirits de San Diego; Mario García de Cerveza Cucapá de Mexicali y de Jesús Gómez de Firestone Walker Brewing Company de El Paso Robles, California.
.- Desde hace 15 años la industria de la cerveza artesanal ha sido pionera a nivel local y actualmente se comercializa en otras entidades de México, Estados Unidos y algunos países asiáticos, indicó el director general de la Cervecería Tijuana, José Antonio González.
Aseguró que Tijuana, por parte de México, y San Diego, por parte de Estados Unidos, son las ciudades que cuentan con más micro cervecerías, de ahí que trabajen en conjunto para consolidar a esta región como la más importante de dicha industria.
El empresario cervecero dijo que participó en el foro Enlace, en San Diego, California, realizado por el Museo Minguei de esa ciudad estadunidense, con la intención de generar oportunidades en el mercado cervecero artesanal de ambos países.
También destacó la importancia de este tipo de foros, pues en ellos se da a conocer a la comunidad binacional la serie de obstáculos a los que se enfrentan los productores para crear sus productos y comercializarlos.
Señaló que en dicho evento se contó con la presencia del presidente de la Asociación de Empresarios de México (AEM), Jorge Ostap Senkowski, quien destacó que una de las misiones de este organismo es generar oportunidades de negocios entre ambos países.
Agregó que el panel contó con la participación además de Yuseff Cherney de Ballast Point Brewing & Spirits de San Diego; Mario García de Cerveza Cucapá de Mexicali y de Jesús Gómez de Firestone Walker Brewing Company de El Paso Robles, California.
